{"id":507,"date":"2012-08-27T13:51:28","date_gmt":"2012-08-27T12:51:28","guid":{"rendered":"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=507"},"modified":"2015-09-21T14:08:02","modified_gmt":"2015-09-21T13:08:02","slug":"ronnebaer-til-drosler-og-bjesk","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=507","title":{"rendered":"R\u00f8nneb\u00e6r til drosler og bjesk"},"content":{"rendered":"<p>Almindelig R\u00f8n findes rundt omkring p\u00e5 egnen, is\u00e6r i skovbryn. Det er en oprindelig dansk plante, som naturligvis ogs\u00e5 kan v\u00e6re plantet. Is\u00e6r drosler kan godt lide b\u00e6rrene, og de er med til at sprede b\u00e6rrene, og dermed fr\u00f8ene, til nye voksesteder. Af og til kan et fr\u00f8 spire og gro p\u00e5 et utraditionelt sted, fx i en hulning oppe i et tr\u00e6, i et str\u00e5tag eller i en tagrende. En gammel betegnelse for et s\u00e5dant tr\u00e6 er en flyver\u00f8n. Citat fra Wikipedia: &#8220;<em>R\u00f8nneb\u00e6r har fra gammel tid v\u00e6ret anset for hellig og underg\u00f8rende, et godt middel mod\u00a0trolddom\u00a0og hekseri. Dette gjaldt ikke mindst flyver\u00f8n. Om flyver\u00f8n sagde man, at det onde var magtesl\u00f8st overfor et tr\u00e6, der ikke havde haft sin rod i jorden.\u00a0Derfor blev flyver\u00f8nnens tr\u00e6 brugt som v\u00e6rn for hus, dyr og redskaber. Troen p\u00e5 r\u00f8nnetr\u00e6ets kraft g\u00e5r i Danmark tilbage til\u00a0bronzealderen, hvor en r\u00f8nnepind er mellem de tryllemidler, en kvinde fik med i sin grav&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/26aug2012-0141.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-513\" title=\"26aug2012-014\" src=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/26aug2012-0141.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"568\" srcset=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/26aug2012-0141.jpg 900w, http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/26aug2012-0141-300x189.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/p>\n<p>R\u00f8nneb\u00e6r kan bruges til bjesk, og vi v\u00e6lger selvf\u00f8lgelig den legendariske bjeskbrygger Signe Hansens opskrift: <em>&#8220;En halv flaske snaps fyldes 1\/3 op med r\u00f8nneb\u00e6r, der skal v\u00e6re godt modne og have f\u00e5et en snert frost. B\u00e6rrene d\u00e6kkes med Br\u00f8ndum og tr\u00e6kker i ca. 3 m\u00e5neder. Filtreres og fortyndes efter behag&#8221;.\u00a0<\/em>&#8211; Det skal tilf\u00f8jes, at hvis man vil redde b\u00e6r til bjesken, inden fuglene tager dem, kan man give b\u00e6rrene den \u00f8nskv\u00e6rdige sn\u00e6rt frost i fryseren. L\u00e6s om Signe Hansen og hendes bjesk-opskrifter <a href=\"http:\/\/www.haulundvejen.dk\/52878173\" target=\"_blank\">HER<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almindelig R\u00f8n findes rundt omkring p\u00e5 egnen, is\u00e6r i skovbryn. Det er en oprindelig dansk plante, som naturligvis ogs\u00e5 kan v\u00e6re plantet. Is\u00e6r drosler kan godt lide b\u00e6rrene, og de er med til at sprede b\u00e6rrene, og dermed fr\u00f8ene, til &hellip; <a href=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=507\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false},"categories":[5],"tags":[85,175],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/507"}],"collection":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=507"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1265,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/507\/revisions\/1265"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}