{"id":890,"date":"2014-07-10T08:21:47","date_gmt":"2014-07-10T07:21:47","guid":{"rendered":"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=890"},"modified":"2015-09-21T14:08:57","modified_gmt":"2015-09-21T13:08:57","slug":"kvan-i-klitten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=890","title":{"rendered":"Kvan i klitten"},"content":{"rendered":"<p>Den store sk\u00e6rmplante Kvan af underarten Strandkvan kan i denne tid ses blomstre forskellige steder p\u00e5 egnen, blandt andet ved \u00c5slyngen i Tornby Klit samt i den langstrakte strandsump p\u00e5 Kjul og Uggerby Strande. Kvan er spiselig, men man skal passe p\u00e5 ikke at forveksle den med giftige sk\u00e6rmplanter. F\u00f8r i tiden var den meget brugt i egnene nord for os til at modvirke sk\u00f8rbug, og ogs\u00e5 her i landet var den meget skattet og anvendt f\u00f8r i tiden. Man havde ligefrem kvang\u00e5rde. Den bruges i dag som smagsgiver i forskellige drikke, blandt andet bjesk. Desv\u00e6rre bliver Kvan af og til forvekslet med K\u00e6mpe-Bj\u00f8rneklo og derfor bek\u00e6mpet. Man skal derfor v\u00e6re sikker p\u00e5 sin bestemmelse, f\u00f8r man giver sig i kast med at nedslagte store sk\u00e6rmplanter. Kvan er en oprindelig dansk plante.<\/p>\n<p>At Kvan har v\u00e6ret v\u00e6rdsat gennem tiderne, kan man blandt andet se af dens latinske navn <em>Angelica archangelica, <\/em>for det f\u00f8rste navn betyder engel og det andet navn betyder \u00e6rkeengel. Strandkvan har underartsnavn<em> littoralis, <\/em>som hentyder til, at den findes ved kyster.<a href=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/IMG_4704a.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-891\" src=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/IMG_4704a.jpg\" alt=\"IMG_4704a\" width=\"2848\" height=\"4272\" srcset=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/IMG_4704a.jpg 2848w, http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/IMG_4704a-200x300.jpg 200w, http:\/\/tornbynatur.dk\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/IMG_4704a-682x1024.jpg 682w\" sizes=\"(max-width: 2848px) 100vw, 2848px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den store sk\u00e6rmplante Kvan af underarten Strandkvan kan i denne tid ses blomstre forskellige steder p\u00e5 egnen, blandt andet ved \u00c5slyngen i Tornby Klit samt i den langstrakte strandsump p\u00e5 Kjul og Uggerby Strande. Kvan er spiselig, men man skal &hellip; <a href=\"http:\/\/tornbynatur.dk\/?p=890\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false},"categories":[5],"tags":[175,136],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/890"}],"collection":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=890"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1264,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions\/1264"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tornbynatur.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}